Proteiner

Rent kemiskt består proteiner av aminosyror i långa kedjor som kan bestå av bara 2 eller flera hundra. Vi behöver totalt 20 olika aminosyror för att bilda de proteiner (ca 100 000) som kroppen behöver. Av dom 20 så är 8 essentiella, alltså som vi inte kan tillverka själva i kroppen. De måste vi tillföra kroppen varje dag. Det är då vi talar om att det behövs fullvärdigt protein, som innehåller alla de 8 som vi behöver.

Det finns i animaliska produkter och i viss mån Sojaprodukter men sojan har låg nivå av en, nämligen metionin.

Protein är en byggsten i kroppen. Det bildar vår arvsmassa och många av våra hormoner och enzymer, strukturen i våra celler, hud, hår och naglar. De har stor betydelse för signalsubstanserna i hjärnan. Proteinerna bygger våra muskler och vårt immunförsvar.

Lena Larsson telefon: 0702-27 05 94 (säkrast kl. 08.00-09.00 och 12.00-14.00) eller e-post: lenasmassage@telia.com

Sidan är gjord i Wordpress av poden.se och valt tema är "Desk Mess Mirrored v1.8.6" (admin)